カテゴリ:メキシコ( 24 )

3度目の「路地裏でタコスを食う旅」朝から晩まで三食タコスを食べているわけではありませが、
結構な頻度でタコスを食べ漁ってます。タコスといえば馴染みのない方にはあまりイメージが湧きづらいかと思いますが、本場メキシコへ行けばあらゆるタコスにお眼にかかれます。
豚肉のタコス、鶏肉のタコス、牛肉のタコス、羊肉のタコス、魚介のタコス、米のタコス、チョリソのタコス、ホルモンのタコス etc… 
当店にホルモンタコスという人気メニューがあるのですが、そのホルモンタコスを教えてくれたのは、このグアナファトの街の推定年齢80位のタコス屋のオバアちゃんです。日本にいてもホルモンのあのグニュ~グニュ~とした感じがあまり好きに慣れないでいたのですが、このオバアちゃんにホルモンの美味しさを教えてもらったようなものでした。
そして、今回もまたそのオバアちゃんのタコス屋へGO! しかし、なんだか門構えが違うので
「あれ?儲かってリニューアルしたか?」とたいして気にもせず店内へ… しかし、オバアちゃんは居ず、代わりにオイさんと若い兄ちゃんがタコスをつくっていたのでした。
「すいません、ここいつからですか?オーナー代わりました?」
「あ~前のオバアちゃんだろ、亡くなったよ4,5年前だったかな」
「…………・・・・・・・(えっ) そうですか、あ~~じゃホルモンタコス2つ下さい。」
ホルモンタコスはあった..でもあのオバアちゃんの味ではなくなっていた。哀しいかな。


c0139777_16441716.jpg

哀しい気持ちでトボトボとホテルへ向かい歩いていると「ヘ~イジャパニーズ!うちのパストール食べていきな!」と威勢のいいタコス屋の兄さん達が声をかけてくれた。この街のタコス職人達もこうして世代交代してゆくのですね ズッ~と永遠に。

これは「タコデパストール」というメキシコ版シュラスコ! 豚肉を何重にも積み重ね上下パイナップルと玉ネギで挟みジワッ~~~と焼き上げるメチャウマタコスです。
c0139777_16444163.jpg

[PR]
by tequilacho | 2008-05-13 17:15 | メキシコ
さて突然ですがメキシコカルトクイズです。

Q これはある企業のロゴですがいったい何の企業の広告でしょう?
c0139777_18351079.jpg

A 正解はパン屋さんの会社のロゴです。 BIMBO 貧乏?

この会社日本でいえば山崎パンくらいの大手菓子パンメーカーです。私が初めてこのロゴを見た時は「なんじゃこれ、インチキ臭(笑)」と思っていましたが、他にないので仕方なく結構な頻度で当時の私の飢えを癒してもらってました。(あんまり美味しくはないのですが…仕方ありません。)
現地メキシコでは子供達が「BIMBOサイコー♪貧乏サイコー♪貧乏サイコー」といいながらコンビニでワイワイ騒いでいたのを横目に 「貧乏最高!」lってなんやと苦笑いしていましたが…
[PR]
by tequilacho | 2008-05-10 18:38 | メキシコ
c0139777_21391897.jpg

c0139777_21393946.jpg

グアナファトに「Truco7」というレストラン&バーがあります。↑の写真のような店なんですけど
カッコイイでしょ。 ここが当店「テキラッチョ」のモデルとなった所なんですけど、まだまだここまで雰囲気が出ているわけではありませんが、こんな感じにうちの店も薄汚れていければと考えて今日もテキーラを飲んでいます…
[PR]
by tequilacho | 2008-05-01 21:51 | メキシコ

第18話メキシコ Sushi

グアダラハラの街を見渡すと10年前に比べ、「Sushi Bar」が多くなったような気がする。
そんな事を考えている今も「Sushi TOKAI」発見!微妙な所を付いて来たネーミングで笑える
東海寿司って?なに? 江戸とか東京の方が…そう思うのは日本人だからか?

メキシコ グアダラハラ編で何度も登場している(仮名)川名ネーさんの説明によると、
最近は全くワケのワカラない寿司バーがジャンジャン出来ているそうな。 
一例を挙げてくれたのが「マンゴロール」なるものも最近あるそうで、しかも、それを食べて
「美味ッーイ」っていう日本人もいたというから、ビックリクリクリクリックリです。 
その人の舌はタコスを食べ過ぎて腐ったのだろうと思っていた矢先、川名ネーさんは「そやそや、その人大分の人やったわ。ワッハッハッ…(笑)」と付け加えてくれた。

オイ!その人 関さば関あじを思い出せー!寿司とはそんなもんじゃないだろー!

↓は世界中にはびこる偽Sushiの数々(ネットで見つけたものでメキシコではアリマセン)
クリームチーズソースの寿司
c0139777_176148.jpg

チョコレートソースの寿司
c0139777_1764068.jpg

揚げ寿司
c0139777_17111614.jpg

デコレーション寿司1
c0139777_179168.jpg

デコレーション寿司2  もう何でもアリですか?
c0139777_1710890.jpg


グアダラハラ最終日の夕食は「Sushi &Beer TOYO」に川名夫妻が私達を御招待してくれました本当に有難うございました。  ただ ↑のような寿司が出て来ませんように祈る…
[PR]
by tequilacho | 2008-04-20 17:12 | メキシコ
c0139777_22235488.jpg

到着したのは ホセ クエルボ テキーラ工場 そして、巨大カラスが玄関口でお出迎えしてくれました。 なぜカラスかって? それはクエルボとはスペイン語でカラスの意味なのです。
このクエルボ社1795年創業メキシコでは1、2を争う巨大メーカーです。今度どこぞのバーに飲みに行かれた際にはそのバーの酒棚を見てみて下さい。結構な確率でこのメーカーのテキーラにあえると思いますよ。 
[PR]
by tequilacho | 2008-04-13 22:28 | メキシコ
いんちきテキーラを2本脇に抱え次に連れて行かれたところはテキーラ畑
なかなかのナイスビューです。

一面に拡がるテキーラ畑
c0139777_15154735.jpg

ヒマドール(竜舌蘭の葉を落とす作業をする人) セニョール マリオさん
c0139777_15141956.jpg

ピニャ (テキーラを作る前段階 この形で工場の蒸し器に入れられます)
c0139777_1521699.jpg


8年前このツアーに参加した時には出来なかった、このコア(葉を落とすナタ)を持って葉の切り落とし作業、このヒマドール体験を今回はしっかりとやらせて頂きました。 メキシコでは3Kと呼ばれるこの仕事はまさに重労働そのものでした・・・  あ~早くテキーラ飲みて~
[PR]
by tequilacho | 2008-04-12 15:30 | メキシコ
グアダラハラの中心地にデゴジャード劇場というものがあります。そこでは民族舞踏やコンサートやオペラや芝居や演劇やらが行われます。↓の写真でもおわかりでしょうが、まるでヨーロッパのオペラ座を思わせる劇場です。私達が訪れた日はメキシコ民族舞踏公演が行われていました。
c0139777_14592441.jpg

いかんせんこのような立派な劇場ですので、食べ物の持ち込みや飲み物の持ち込みはもちろん厳禁! 服装までしっかりとチェックされますのでご注意を。今回私達は↓のような衣装をまとい高貴なナイトと貴婦人と化し、その公演を楽しんでまいりました。
c0139777_15152722.jpg

この写真は劇場で撮った私と私の妻カトリーヌです。
[PR]
by tequilacho | 2008-04-02 15:00 | メキシコ
トラケパケという街のマリアッチ広場
c0139777_1602090.jpg

 メキシコの代表的音楽マリアッチはこの街で生まれた。結婚式のために急遽編成された10人ほどの楽団の陽気な音楽が始まりだといわれている。マリアッチ広場ではこの楽しげな音楽が響き。周囲はレストランが取り囲んでいるので、食事を取りながら楽しむ。音楽をリクエストすれば、楽団がテーブルを囲みマリアッチを歌ってくれる。(↑のように)

相場で1曲1000円程度から上は切がない。1000円を10人で割れば一人あたり100円の収入かと考えればあんまり値切るのもどうかと思い、それを思うと切なくなり、いつの日からか曲を頼むのをやめた。 しかし、聞きたい!そして聞くための裏テクニックはある!値が高いと感じる方、スペイン語が苦手の方、恥しがり屋の方、この生業が切ないと感じる方必見です。 まず、この広場に行ったら大金持ちそうな外国人団体を見つけ、そのテーブルの10m離れたところに陣取る。幾らもしないうちにその大金持ち外国人団体はマリアッチ楽団を自分らのテーブルに呼び何曲となく歌わせる。それをお隣でコッソリ頂いちゃいます。
名付けて「スペイン語ワカラナ~イので便乗タダ聞き作戦!」
PS 注意事項として、コッソリ聞かないといけません。楽しそうに聞いていると間違いなくその後楽団のマネージャーがしつこく営業攻勢をかけてきます。また間違っても踊りだしてもいけません。
良いカモとみなされ大変なことになりかねません・・・・
[PR]
by tequilacho | 2008-03-28 16:01 | メキシコ
メキシコはいろんな顔を持っています。 前回は犯罪王国の一面をご紹介したので、今回は芸術王国の一面をご紹介。
グアダラハラの街の世界遺産の一つにオスピシオス カバーニャスという古い孤児院があるのですがそれは旅行本でも見て頂くとして、今回はその世界遺産の目の前にある旅行本には載ってない「ヘンテコ公園」をご紹介
こんなベンチや
c0139777_18152788.jpg

こんなベンチや
c0139777_18165721.jpg

こんなベンチがあります。
c0139777_18251962.jpg

夜になったら動きそうで怖いです……。
[PR]
by tequilacho | 2008-03-25 18:07 | メキシコ
「メキシコは治安悪いんですよね?」という質問をよく受ける
う~ん悪いといえば悪いし、思ってるより悪くないといえば悪くない
ただ、「日本よりはるかに悪い」 かといって、旅行が出来ないわけではないのであしからず。
基本的な海外でのマナーを守れば、犯罪被害に遭う確率は低くなる。基本的とは何か?夜道を歩かない、危険だと言われている地域に行かない、財布をケツのポケットに入れない、リュックは前にかるう、バックはたすきかけ、強盗にあったら無理しない、強盗にあった時用にダミーの財布を別に持つ、 etc しかし、遭うときは遭うので仕方ない、運が悪かったと思うしかない。
以下にメキシコでの運の悪かった人の事例報告が出ていますので興味のある方はどうぞ参考がてらお読み下さい。
ps 読み終わったあと、「やっぱりな!」と思い、メキシコへ行く気も失せるかもしれませんのでご注意を。

在メキシコ日本国大使館領事部
邦人被害の犯罪発生状況
(2007年10月1日~12月31日)

番号 被害日時 被害場所 被害者 被害状況 備考

10/6
(土)
12:00
オアハカ市 バスターミナル 旅行者
男性 二人旅。ターミナル待合所にて、カバンを置き、バス待ちしていたところ、
メキシコ人女性に話しかけられた間に、貴重品が入ったカバンが盗まれていた。

10/10 モンテレイ市 在留邦人 駐車場に車を止め、3人で昼食を取っている 間に、
車のトランクを開けられ、パスポート窃盗

10/11 モンテレイ市 在留邦人 昼食の間に、止めておいた車の窓ガラスを割られ、パスポート、デジカメ等在中のカバンを盗まれた。

10/17 (水) 19:00 アグアスカリエンテス市
自宅
在留邦人
男性
帰宅すると、玄関の2個ある鍵のうち、1個が壊されているのに気づき、
確かめると、ノートパソコン、ネックレス等が盗まれていた。
10/24 ティファナ市 在留邦人 車を自宅前に置いていたところ、夜間の間に盗まれた。
車内には、パスポート等在中。 窃盗

10/27 (土) 9:00 メキシコ市 クアウテモック区 ホテル
在留邦人
男性
独立記念塔近くのホテル宿泊中、室内の調子の悪いセーフティボックスに現金約20万円
相当を入れておいたところ、外出中に盗まれた。

10/27 (土) 20:00 メキシコ市 ポランコ 西地区
在留邦人
男性
車で帰宅した際、駐車場ドアが自動で閉まる間に賊が侵入。
ピストルを突きつけられ、かつ頭部を殴打され、腕時計、ネックレス等を強奪された。

10/31 アグアスカリエン在留邦人 帰宅した際、自宅2階の窓ガラスが割られて
いるのに気づき、調べてみると、室内からノ窃盗 20:00 自宅 ートパソコン等が盗まれてた。

11/2 (金) 早朝 ティファナ市 ウルビキンタ地域
在留邦人
男性
入り口に警備室、警備員を配した集合住宅内の自宅前に車を停めていたところ、
早朝、盗まれた。警備員は後難を恐れたのか、警備室前を素通りだった模様。

11/2 (金) 15:00 パツクアロ市
路上
在留邦人
女性
市中心部で、死者の日の人混みの中を歩いていたところ、
肩から斜め後方にかけていたカバンのチャックを開けられ、財布、ポーチ等が盗まれていた。

11/2 グアダラハラ市 留学生 市北西部の住宅街。外出の間に、玄関の鍵を
自宅 男性 工具様のもので破壊され、居宅内のパソコン窃盗 デジカメ等を盗まれたもの。

11/6 (水) 17:00 メキシコ市 デル・バジェ地区
在留邦人
男性
アパートに家人が帰宅したところ、玄関の鍵が壊されていて、室内のパソコン、
ビデオカメラ、貴金属等が盗まれていた。半年程前にポルテロが解雇され、
以後不在であった。

11/7 (木) 10:00 グアダラハラ市 オブレラ地区
路上
留学生
女性
通学途中、一人で歩いていたところ、路上にバイクを止め立っていた
2人組の男のうちの一方に、無理やりカバンの中を開けられ、在中のデジカメを奪われた。
犯人らはバイクで逃走。
14
11/8 (木) カンクン市 イスラ・ムヘーレス
旅行者
男性
宿泊中のホテル内にて、室内に置いていた現金・カメラ等が盗まれた。
犯人は、ホテル従業員と思われ、犯行後、逃走し所在不明。

11/8 メキシコ市 在留邦人 地下鉄を1号線から3号線に乗り継いだと地下鉄を出てから、
財布を盗まれている窃盗 18:00 のに気づいた。

11/9 (金)21:00 メキシコ市 空港
在留邦人
男性
国際空港。航空会社カウンター前で並んでいた際に、見知らぬ男性に話しかけられた
隙に床に置いていたカバンをすり変えられ盗まれ た。

11/10 (土) 16:00 メキシコ市 地下鉄車両内
旅行者
男性 2号線をHidalgo駅に着いた際に、ドア付近に立っていたところ、
降車の人混みに押されるような形になり、その際に、ズボン後ポケットに入れていた
財布を盗まれた。

11/11(日) 16:00 グアダラハラ市 オブレラ地区
路上
留学生
女性
買い物を終え一人で歩いていたところ、路上にバイクを止め立っていた2人組の男のうち
一方に、肩からかけていたカバンを奪われた。犯人らはバイクで逃走。

11/17 (土) 23:00 メキシコ市 コンデサ地区
在留邦人
女性
レストランで食事を終え、友人とともに、路上駐車していた車まで移動中、
人気のなくなったあたりで、3人組のメキシコ人にナイフで脅され、財布、
パスポート等在中のカバンを奪われた。

11/20 メキシコ市 在留邦人 地下鉄 Valle Gomez 駅からの帰宅途中、
公園付近で拳銃を持った2人組少年が近づき、強盗 財布と携帯電話を奪われた。

11/21 (水) 17:30 ファレス市 ホテル内
旅行者
男性
ホテルを紹介してもらった初対面のメキシコ人が「トイレを貸してくれ」というので、
部屋に入れたところ、「ホテルの紹介代を払え」等申し向け、ナイフを取り出し、バッグ
を奪おうとした。大声を出すと犯人は逃走。

11/21 (水) 18:30 ファレス市 路上
旅行者
男性
上記被害を路上の男女2人組警察官に届けようとしたところ、逆に職務質問を受け、
さらに2人の警察官が加わり、壁に押しつけられる等の暴行を受け、現金1200ドル相当を
奪われた。

11/25 (日) 10:30 メキシコ市 地下鉄イダルゴ 駅近くの公園
旅行者
男性
路上生活者に話しかけていると、3人組の警察官から「東洋人が路上生活者に
麻薬を売っているという通報があった」と申し向けられ警察署へ出頭するか、
さもなくば1500ペソ払うよう要求される。警察官をホテルまで同行させ、
そこでオーナーから「日本大使館に相談してから、必要であれば出頭する」と
説明させると、警察官は「3時間後に来る」と言い残し退散(その後現れず)。

12/2 (火) 16:00 モレーロス州 クエルナバカ市
在留邦人
男性
カフェでコーヒーを頼んでいる5~10分の間に、車の窓ガラスを割られ、
車中の置いてあった現金、パスポート、FM3、パソコン等在中のカバンを盗まれた。

12/8 (月) メキシコ市 クワウテモック区
旅行者
男性
ホテルに宿泊中、部屋の引出しに入れていた3000ドル相当のペソ、
部屋に置いていたサングラスのレンズ(GUCCI)、モンブランの万年筆などを盗まれたもの。

12月上旬 メキシコ市 在留邦人
男性
自宅にて保管中の5000ドル相当の現金を盗まれたもの。
メイドの犯行の可能性あり。窃盗

12/20 (土) グアダラハラ市 旅行者
男性
タクシーに乗車したところ、人気のない通りで停車され、車から降りろと指示され、
トランクに預けたスーツケースを奪われた。

12/20 (土) 22:00 チワワ州 ファレス市
在留邦人
男性
レストランで食事中、駐車中の車の中に置いてあった、パスポート、FM3、カメラ、
携帯電話等在中のカバンを盗まれた。
[PR]
by tequilacho | 2008-03-21 18:20 | メキシコ

タコス屋の日常非日常


by tequilacho